Abacaxi

Receita de sorvetes/picolés com base 100 com Abacaxi

Fruteiro do Brasil fruta.

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Ingredientes	Quantidade (g)
Polpa de Abacaxi	1500
Água	920
Açúcar	840
Abacaxi Fresco	500
Base 50 Fruta	140
Glicose 30 DE	100
Totals	*

* Introduza a quantidade total que você quer obter: serão calculadas as quantidades dos ingredientes.