Acerola e Gengibre
Receita de sorvetes/picolés com base 100 com Acerola
Fruteiro do Brasil mix de frutas.
Para sugestões, comentários ou preocupações, por favor, escreva para: info@fruteiro.it
| Ingredientes | Quantidade (g) |
|---|---|
| Polpa de Acerola | 2000 |
| Gengibre | 8 |
| Açúcar | 872 |
| Água | 750 |
| Base 100 Fruta | 280 |
| Suco de Limão | 40 |
| Glicose 30 DE | 50 |
| Totals |
* Introduza a quantidade total que você quer obter: serão calculadas as quantidades dos ingredientes.
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